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大奖网app下载蜗牛养殖小区建设模式

蜗牛养殖小区是一种新型的蜗牛业生产组织形式,是按照标准化饲养要求建立的,有一定生产规模的,实行统一管理的蜗牛饲养园区。蜗牛养殖小区便于政府部门宏观调控;便于技术推广,疫病防治和产品安全管理;有利于科学饲养管理,规范化操作,产业化经营;有利于改善生态环境,是蜗牛养殖业发展的方向和趋势。

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组织形式

蜗牛养殖小区的组织形式实行“五统两分”,即统一规划、统一建设、统一防疫、统一苗种和饲料、统一集中销售,分户饲养、分户核算, 以保障生产经营的顺利进行。 

蜗牛养殖小区模式是由农户分散小规模饲养到规模化饲养的过渡形式。采取企业十农户的生产方式。以企业为产业化龙头带动一 群饲养户。 

建立蜗牛养殖小区的思路与探讨

(1)建立蜗牛养殖小区的标准

①有规模:蜗牛养殖小区用地量33.3~100公顷(500~1 500 亩),入区农户饲养规模要达到40户以上。实施生产量达到1 000吨以上。 

②有主导产业:小区内饲养的必须是同一种类的蜗牛,以生产商品蜗牛为主。 

③有经济指标:蜗牛产品达到绿色无公害食品。 

④有组织机构:有一套完善协调的管理组织机构。 

⑤有管理制度:土地、房舍、饲料、财务、分配等一系列配套的管理制度。 

⑥有技术力量:有自己的专职技术骨干队伍。 

⑦有经济效益:生产的蜗牛收入可观。 

(2)蜗牛养殖小区的目标、任务

①目标:以先进适用的蜗牛养殖技术开发及示范作用为切人点,以组织管理和运行机制创新为动力,采用政府引导,企业和养户结合为主体,广泛调动园区内外的各种力量,建立21世纪农业发展趋势的区域经济农业科技创新基地,形成蜗牛产业、管理、经营现代化和产业发展模式,实现蜗牛饲养结构优化、农村和农民经济升级与跨越,以及区域农业资源和环境的可持续发展,同时辐射带动周边地区蜗牛饲养和农村经济的全面可持续发展。 

②任务:一是构建核心区,示范区,辐射带动等不同层次的发展体系。二是构建起技术开发、技术推广和技术培训的科技创新体系。 三是构建起先进科学生产管理服务体系。四是构建起蜗牛养殖小区经营管理新机制体系。 

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蜗牛养殖小区的保障措施

(1)科学规划:科学规划是小区工作的保证。小区建设最好按照政府的统一规划,合理布局,安排规模,选择合适位置,考虑长远的发展,避免反复搬迁。重点考虑饲养规模、饲料来源、喷灌和排水、道路进出、自然环境和综合利用等问题。 

(2)科学选址:蜗牛养殖小区要远离人口密集的村镇,公路(尤其是交通干线),要建在有自然隔离条件(如山丘、河流、树林、庄稼) 的地方,最好建在荒地、荒滩、未曾污染过非耕地上,或租建在闲置的农场、饲养场里。切忌建在曾种植过葡萄等果树和没有河流的地方。 小区要有封闭式围墙或自然隔离带。小区的主要人口要设置消毒池、门卫值班室、车辆进出消毒池。生活区、办公室、生产区各功能区之间要有明显的隔离带。种蜗牛、幼蜗牛、孵化房舍,屠宰加工车间, 冷库和饲养大棚,饲养大田等布局要合理、标准化。 

(3)投资兴建:蜗牛养殖小区由企业投资兴建,可本着全面规划逐步实施的原则。一是基础设施(水、电、路)一次到位;二是房屋基建(办公室、住宿、食堂、饲养房、冷库、屠宰加工和饲料车间)等逐步实施;三是高级设施(温室、塑料大棚、大田围网、地下喷管等)一次到位。 

(4)项目扶持:蜗牛养殖小区基础设施投资大,周期长,短期内收效低和引进新技术、技术人员等,所有各级政府涉农部门(科技、农业、产业办、水、电、税务、金融等)都应大力支持,在国家计划项目方面进行经济扶持和贷款,正确引导,确保蜗牛养殖小区逐步走向健康持续发展的轨道。 

(5)签约入户:入区农户可与业主签约租赁,分户饲养、分户核算,业主提供100平方米的蜗牛饲养房舍,0.67~1公顷(10~15亩) 大田和5个塑料大棚。并统一供应种苗,精饲料、防疫、技术、收购等。这样降低了饲养户应对市场、饲养成败的风险,可保障饲养户的利益。 

(6)封闭管理:对小区内人员实行封闭式管理,在小区内吃住,专设食堂,不轻易离开生产区。也可实行严格的工厂化式的上下班制度。 

(7)技术培训:为保证人区农户掌握蜗牛饲养技术,须经过为期3天的技术培训,方可上岗。并严格规定按无公害蜗牛饲养技术规程进行蜗牛生产。 

(8)配备技术人员:小区要配备3~5名饲养技术过硬的技术员,负责全区的蜗牛日常饲养管理工作和疫病的防治工作。 

大奖网app下载,(9)严格免疫:小区内实行全年程序化科学免疫和消毒,尤其是作为一家一户组织起来的饲养小区,更应该把防疫工作放在一切工作的首位。采取一切有效措施防止疫病的发生。蜗牛用药要统一供应管理。冬季室内饲养蜗牛尽量采取火道、暖气、电器自动控温等方式保温,以净化室内空气,减少蜗牛呼吸道疫病的发生。 

(10)实施无公害生产:为实现生产的蜗牛高产、优质、绿色无公害,要实施大田围网,自动滴灌,自然生态饲养和标准化温室大棚放牧饲养。达到饲养7个月每667平方米产2~3吨商品蜗牛。 

(11)饲料自种自给:饲喂蜗牛的青绿饲料,人区的农户按不同的季节种植蜗牛喜欢吃的饲菜,如苦荬菜、蒲公英、莴苣、冬瓜、南瓜、 大白菜、胡萝卜等;精饲料,由业主建立蜗牛专用饲料加工厂,自行采购玉米、黄豆、麦麸等配上药物,微量元素加工成全价饲料,统一配给人区的农户饲喂蜗牛。 

(12)按时收购上市:待蜗牛饲养到一定上市规格时,由业主统一收购上市或按市场需求情况,分批分户的收购上市,或加工成冻肉上市。货款由业主与农户结算。 

(13)市场保证:蜗牛养殖小区的建立,首要的要有长期稳定的销售市场;要有一定的销售网络和销售队伍;绝对不能零打碎敲,生产多少能销掉多少。后续能有自主创新,具有市场竞争力的蜗牛产品推向市场和拓展外销市场,只有这样,才能使蜗牛养殖小区持续健康发展下去,越办越好,越办越大。 

蜗牛养殖小区建设好了,将会增加农民收入,减少环境污染,促进生态向良性循环转化,最终将有力促进农村面貌的改观,为推动社会新农村建设,打下坚实的基础。同时,也为蜗牛的健康、产品质量和数量的提高,以及人类食品安全创造良好条件。以上就是建设蜗牛养殖小区、管理小区的原则要求,各地区在实际建设过程中,如遇具体问题,还应请当地政府农业部门、蜗牛协会和有关专家咨指导。 

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